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全球街头美食TOP10 最后一个你应该没想到
发布时间:2016.08.11 来源:缅华网 浏览次数: 所属栏目: 烹调


TOP 1中国香港

无论是蛇羹、蛋挞又或是广式美味,在香港可谓是遍地都是。如果你来到香港想真真正正的体验一下香港街景和街边美食的话,不妨去热门市集转一转,例如说油麻地的庙街、通菜街的女人街、九龙城等。在那里可以品尝到正宗的港式火锅、咖哩鱼蛋和臭豆腐。

 

 

 

TOP 2巴西里约热内卢

里约热内卢街头食品琳琅满目,香炸鳕鱼、巴西招牌菜黑豆饭等等。如此热闹的景象从市中心延伸到了郊区。路边各式各样的酒水饮料十分畅销,特别是水果冰沙和巴西苺果汁。街边最受欢迎的是类似像可丽饼和甜甜圈的这类甜点沾上巧克力酱或焦糖吃起来都很赞。漫步在科帕卡巴纳海滩和依帕内玛海滩的木板路上,24小时的街边美食随时恭候。

 

 

 

TOP 3法国巴黎

对于巴黎来说,其豪华正式的法式法餐让人向往,但其实街边小吃也十分繁复。最具标志性的便是可丽饼。你可以根据自己的口味往里面随意添加你喜欢的馅料,意添加你喜欢的馅料,比如超好吃的榛子巧克力酱、切好的香甜香蕉片等。巴黎街头美食可不是仅限于此。在这里你只要记得在像埃菲尔铁塔和蒙马特这样的热门景点处擦亮眼睛就行了。

 

 

 

TOP 4美国波士顿

在你记忆中惨烈的热狗小推车可以就此忽略,那可不是真正美国人民所钟爱的。其实美食移动餐车在美国几个大城市已经成为风尚了。这些餐车大部分流动于各个街坊市场内,春夏秋季时更为常见。不要小看这些小餐车,每辆餐车都独占一方吃货市场。这些餐车大厨们定期还举办各种美食节和厨艺比赛。

 

 

TOP 5土耳其伊斯坦布尔

这儿的小吃摊有经典的土耳其烤肉、旋转烤肉、土耳其比萨饼和千层酥等。跟现在你吃到的街边烤肉比这当然是这里的最正宗。其境内泰克西姆和大巴扎都是以街边小吃著称。在海滨,小贩会用鱼肉做成三明治,新鲜的肉质搭配面包的香甜,口感俱佳。

 

 

TOP 6 墨西哥墨西哥城

提到墨西哥小吃,人们通常会用“正宗和实惠”这样的词来形容。小吃摊分散在墨西哥城的各个角落,有卖炸玉米粉圆饼、玉米粉蒸肉、墨西哥夹饼等。但这里最值得一提的还是玉米饼碎肉卷,将一种烧制的瘦肉片淋上辣椒番茄沙司包进玉米面饼里。而另一个久负盛名的是色玉米制作的tlacoyos,用烙过的玉米饼包上豆子、奶酪、香菜、仙人掌、和沙拉。

 

 

 

TOP 7加拿大渥太华

谁说渥太华没有好吃的?现在这里迅速崛起的小吃摊一扫之前的颓势。其中有些特色餐车除了常年兜售热狗、香肠、特色煎饼BeaverTails、干酪浇肉汁土豆条poutine等之外,还推出了冻酸奶、油炸面圈巧克力酱、烤马铃薯加浇头供游客们大饱口福

 

 

 

TOP 8摩洛哥马拉喀什

马拉喀什街头小吃主要聚集在德吉马广场,一到晚上,这里人声鼎沸。想尝新的大胆吃货可以试吃下羊头,比较保守的吃货可以尝尝炸茄子或者蒸粗麦粉之类小吃。这里不单单有美食,还会配合一些表演,譬如舞蛇人、读塔罗牌等。Rue El Kassabin也是吃货的必经之地。特别是慢火烤全羊一定要试一试。 
 

 

TOP 9德国柏林

柏林的小吃摊很有国际范儿,卖得都是各国美食。不过其中最有名的要属德国咖喱肠和旋转烤肉。咖喱肠的骨灰级粉丝可不要错过了,克罗伊茨贝格区的36区的味道最好,并且在你订餐的时候可以选择香肠去皮不去皮,十分贴心,再加上番茄酱和蛋黄酱一起享用味道更好。

 

 

TOP10北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

 

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