在民间，有关养生、保健、长寿的谚语是极为丰富的，有些民谚虽反映了人们防病治病、长寿养生，保健壮体的经验，但也有不少违背科学原理或失去现实意义的，今天叶老就来帮您分析关于秋季的一些谚语。这种说法是真的吗？
    1.一日一苹果，医生远离我

    “苹果确实是一种非常健康的水果，这一点也不夸张。它含有一种抗氧化剂名叫类黄酮，它能降低某些癌症及其它慢性疾病的发病率。
    苹果也是最好的水果纤维的来源之一，可以降低胆固醇，帮助你减肥，并且能让你在摄取少量卡路里的情况下具有饱足感。
    但是一个苹果并不足以让你远离医生保持每天5-9个不同颜色不同种类的水果和蔬菜的摄入能够让你获取不同的抗氧化剂。
    你不仅不会觉得厌烦，而且能够获得你需要的营养。记得放一个青苹果在口袋里，但每天最好吃多种颜色的水果和蔬菜才会更加分！2.秋不食姜 避免上火俗语说，一年之内，秋季不适宜多吃姜，一天之内，晚上不适宜多吃姜，而不是完全不能吃姜。
    姜是辛温之物，不符合滋阴润燥的秋季饮食要求，因此“秋不食姜”；而且，生姜具有辛温发散的作用，晚上吃很容易产生内热而上火，会影响人们夜间的正常休息，故而“夜不食姜”。
    小贴士叶老强调吃姜还是有很多好处的，但吃起来有讲究。“所谓‘冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方’，夏天人们会吃下大量寒凉的食物，这时适合吃点辛温的生姜中和一下。”
3.春捂秋冻 百病不碰

    秋冻因人而异当下季节交替之时，虽然气温回升，却乍暖还寒，应适当多穿衣服预防外感疾病，老话说，春捂秋冻，杂病不生，但也要因人而异。对于老年人和体质弱的人们，季节交替时不妨捂一捂，多穿衣物，注意防病。但“秋冻”需因人而异，老年人、妇女和孩子就不太适合“秋冻”。4.秋瓜坏肚 伤及脾胃这句民谚也是在一定条件下才成立，并非所有人秋季吃瓜都会闹肚子。西瓜、甜瓜等瓜类水果多性寒，再加上很多人夏季爱吃冷饮，到了秋季，人的脾胃多处于虚弱状态，这类人吃过多的瓜果会加重对脾胃的损害。
    因此，“秋瓜坏肚”这句谚语是提醒大家，入秋后食用瓜类应适度，尤其是脾胃虚弱的人。中医讲求饮食顺应时节，建议大家秋季可多吃应季水果，如梨、鲜枣和葡萄等。
5.秋吃果 养肺润肠民间有句谚语，“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。叶老站在中医学角度分析这句谚语有一定的道理，其中的“果”指的是坚果。

    秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等坚果的好时候。研究表明，常吃坚果不仅有助心脏健康，并且坚果还能提供维生素E和多种微量元素。叶老提醒不少坚果零食在加工过程中会加入大量盐、糖、花椒、糖精、香精、人造奶油等进行调味，甚至用来掩盖坚果本身不新鲜的味道，所以原味、清炒的坚果相对更健康。注:

    在民间长期流传的内涵丰富、质朴、淳朴、朗朗上口的谚语有着经久不衰的魅力，值得我们经常传诵并努力实践，但是要是能取其精华，去其糟粕，才能为我们的健康服务。

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