煮过的水果胜过药

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    好好的水果，凭什么煮着吃？食疗法，到底有没有那么神奇？比如，蒸橙子治咳嗽，红酒煮苹果缓痛经冰糖雪梨润肺。。我用几年吃货经验告诉你，至少对99%的人是管用的

肉桂红酒煮苹果

功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛

食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量

做法：

1)青柠切片，泡在凉水中。

2)百合洗净剥成片。

3)苹果一个，去皮去核后切成八瓣

4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

5)炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

6)大火煮开后加入苹果和百合

7)用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

荔枝马蹄火龙果汁糖水

功效：单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳

食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量

做法：

1)荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

2)荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3)红肉火龙果去皮取汁备用。

4)锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5)大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。

6)放入冰糖再炖煮5分钟。

7)糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

盐蒸橙子

功效：盐蒸橙子治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

食材：橙子1个、盐适量

做法：

1)准备材料

2)用盐把橙子表面搓干净

3)把橙子一端切开，然后撒上少量的盐

4)再用筷子往果肉里面戳一戳，让盐渗透到里面去

5)把橙盖子盖上，放到锅里隔水蒸10分钟就可以了

冰糖苹果煮

食材：苹果1个、冰糖适量、清水适量

做法：1)苹果一个

2)去皮、切丁

3)坐锅，放入苹果丁

4)放冰糖

5)添适量清水6)煮至软烂即可

木耳雪梨汤

功效：枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞

食材：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量

做法：

1)准备食材

2)先把白木耳掰碎

3)枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用

4)先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水

5)压力锅消气以后在加入菠萝

6)加入梨子

7)加入枇杷

8)最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）

糖水桃子

功效：超级适合夏季，桃具有养阴、生津、润燥活血的功效，对于夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，自汗，盗汗等都有很好的作用。

食材：鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法：

1)锅内烧水。

2)将桃子洗净。

3)去核去皮，切成小块。

4)水开后放冰糖。

5)放桃块。

6)大火煮开。

7)盖上盖子，小火二十分钟即可。

炒红果

功效：对治疗肥胖症、腹胀腹痛，内积不消，小儿脾虚久泻均有一定的疗效

食材：山楂300g、冰糖100g、盐1g

做法：

1)准备食材

2)把新鲜山楂泡泡洗净

3)先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出

4)在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了， 这个方法很方便，也可以保持红果的完整。

5)干净的锅中，放清水，倒入一点盐

6)把处理好的山楂一起放入

7)开大火煮。

8)锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。

9)开盖，倒入冰糖。

10)中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。