辟谣 ▏关于蜂蜜的四大谣传!你中了几枪

编辑:CCTV看点 文章类型:科学 发布于2015-09-25 12:51:14 共1927人阅读
文章导读 辟谣 ▏关于蜂蜜的四大谣传!你中了几枪

 

辟谣 ▏关于蜂蜜的四大谣传!你中了几枪

 CCTV看点

    秋天到了,不少人为了防止秋燥,会选择每天喝点儿蜂蜜水,起到润肠降火的功效,而用果葡糖浆制成的“假蜂蜜”会让人越吃越上火!

    为了吸引顾客,不少卖蜂蜜的商贩打出了绿色“纯天然”的招牌,在路边摆着蜂箱,卖着蜂蜜,还有蜜蜂环绕……其实,这也许只是一个“幌子”!有的甚至只是掺上了1.8元一斤的果葡糖浆,转手就卖几十元一斤。所以挑选蜂蜜时一定要长个心眼,路边的蜂蜜别随便买!

    首先,小点君给大家澄清几个关于蜂蜜的谣传!

    1、真蜂蜜透光,假蜂蜜不透光?

    这个说法不准确!戳视频,央视为你支招,鉴别真假蜂蜜~

    2、长期食用假蜂蜜,会得帕金森症和老年痴呆症?

    小点君告诉你,假蜂蜜、帕金森症和老年痴呆之间没有必然联系哟!

    虽然假蜂蜜中含有的一些铝制品或铝的成分,但不会直接导致帕金森症和老年痴呆症,但长期食用却能加重病情。戳视频,央视《生活早参考》给你详细解答↓↓↓

    3、香葱和蜂蜜在一起吃,会死人?

    这个传言是假的!不靠谱!香葱和蜂蜜一起使用不会导致死亡。

    来听听专家们的解释↓↓↓

    4、滴落下来呈小水珠状的蜂蜜就是好蜜?

    蜂蜜拉丝,滴落形成小水珠状,与粘稠度有关,和蜂蜜的真假无关!

    那么,到底如何挑选好蜂蜜?记住这几点↓↓↓

    小提醒

    蜂蜜最好在40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

    在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。

    但温度过高,会破坏蜂蜜的香味和味道,导致营养物质流失~

    附:不法商贩制作假蜂蜜的方法主要有以下四种:

    ① 将糖浆掺在蜂蜜里或者直接勾兑包装出售;

    ② 用白糖水掺假;

    ③ 使用一些食品添加剂造假;

    ④ 把价格低的蜂蜜掺到价格高的蜂蜜里。

 

 

 
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