裹粽记(朱雪璇)
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文章类型:缅华文苑
发布于2011-06-09 13:58:20
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文章导读
裹粽记(朱雪璇)
裹粽记
朱雪璇
咚咚呛!咚咚呛!电视上传来一阵阵赛龙舟卖粽子的广告,心里想,哇!好快端午节又到了,内心感到一阵温暖,春天真的到了,记得妈妈常说:在洛杉矶过冬,棉被起码要等吃完粽子后才能收起来。老人家说的一点没错,说真的,这里的冬天太长了。
往年过节都是买粽子吃,今年心血来潮,自家包粽子,即好吃又卫生,先给自己打气,起码可得80分,接下来去超市买材料,首先的难题出现了,买多少份量,难以推算,几磅?几包?几安士?只能靠估,买齐各种所需。周末约好二位姐姐和隔邻的亲戚丹丹诺,四个女人一个墟,吱吱喳喳,开始动工,凭着过去看妈妈包粽子的记忆,毛手毛脚地干了起来,裹出的粽子环肥燕瘦,千奇百态,形状各异,更狼狈的是材料不匀,不是糯米多了,就是豆不够了,,不是肉剩很多,就是香菇用完了……,不断地补补贴贴,总算完工,且越做越手巧,粽子越做越标致。
煮熟后,粽子飘香过三家,味道也很棒,老王卖瓜,值90分呢!
适逢端午节是雪璟妹的生日,特地寄了一包裹让她品尝,8条粽子寄费9美元,邮费比粽子还贵,主要的价值是亲情。
用了100美元,包出了200条姐妹粽,经济,卫生,亲情浓浓!
忙碌了一天多,轻工重罪,十分累,来年还敢做呼!到时再说!
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今亱隨意上來,見到学姐大展身手令我口水直流,何時能让学妹嚐嚐?今年太晚发現,預定明年裹蒸粽.