全球佳肴盘点 这些食物入口需谨慎
腰果Cashews
大家在超市见到的生腰果大都是经过蒸馏加工的。而未经处理生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。
接骨木果Elderberries
接骨木果常用于制作果酱,果冻及红酒。其枝叶和种子中含有能产生氰化物的糖苷。食用时记得备下花草茶,否则可能会产生恶心、呕吐等不良反应。
牛蛙Bullfrog
牛蛙堪称纳米比亚特色美食,但它所含的毒素可导致肾衰竭乃至死亡。
阿开木果Ackee fruit
出产于加勒比海地区的阿开木果兼具美味与危险的双重特性。虽然它富含维生素与蛋白质,然而生食这种果实会抑制肝脏合成葡萄糖,瞬时降低体内血糖,造成严重疾病或死亡。
杨桃Star fruit
对肾病患者来说,单单100毫升杨桃汁就足以致命,其中的毒素会影响大脑和神经。如果你的肾脏足够健康,那就放心食用吧,你的肾脏会将这些毒素过滤出去。
圆斑扁棘鲀Silver Stripe Blaasop
圆斑扁尾鲀出产于印度洋的一些港口,是不可多得的美食。但是它的肝脏、皮肤都含有毒素,食用后会出现肌肉瘫痪、呼吸困难等症状。
河豚Fugu
河豚的内脏器官中富含一种致人死命的神经性毒素。令人惊讶的是,有些日本大厨将尝试把适量毒素留于体内,以求得更满意的食用体验。如果你想挑战一下,那就去日本下关港市吧,那里至今还未出现一例因食用河豚死亡的事件。
活章鱼 San nak ji
食用活章鱼时并不需要太多的准备工作,割断其手足就可以食用了。当活章鱼在盘子里不停的摇动触须时候,直接放到口中,那种感觉绝对是一种享受。不过记得吞咽前细细咀嚼,否则这活蹦乱跳的章鱼会导致窒息,甚至心跳停止。(文章来源:桂林南北假日国旅 )
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