网络谣言大调查:秋葵,真有这么神奇?

编辑:厦门本地新闻 文章类型:生活 发布于2014-09-21 15:39:39 共1479人阅读
文章导读 网络谣言大调查:秋葵,真有这么神奇?

 

网络谣言大调查:秋葵,真有这么神奇?

厦门本地新闻

    秋葵是外国引入的新型蔬菜,在电视媒体、网络上刮起了风暴,至今还在热议中。细心网友发现,争论话题多是围绕其功能——壮阳、降血糖、治糖尿病。如此功效,是确有其事,还是商家杜撰、刻意夸大呢?小编带疑问展开了谣言大调查。

网络谣言一:秋葵是“植物伟哥”,有神奇的壮阳功效!

    各电视台、农户基地都称之为“强肾植物”,淘宝网一些商家更是直白,直接就打出了“植物伟哥”的称号。

图片来源:凤凰视频

图片来源:淘宝某商家

    针对商家一致推崇的“植物伟哥”,小编查阅了各医学院、食品工程学院等一些比较有代表性的资料后发现:黄秋葵的粘液里含一种类似于天然荷尔蒙的物质,称为LM(Lepidimoide),能强肾补虚,是一种适宜的补肾保健蔬菜。但壮阳作用与伟哥不同(伟哥主要作用于局部),它是通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液……)来逐步发挥作用,作用温和且持久,无副作用。因此可以说,黄秋葵具有伟哥般的作用,确有壮阳效果。具体资料详见下列图片

图片来源:国家食物与营养咨询委员会 刘娜的相关文章

图片来源:河北农科学院滨海农业研究所研究报告

    但秋葵毕竟是食材,不像伟哥能短时见效,需要长期的滋补,且效果因人而异。一些客户不明就理,言称当天见效,实际是心理暗示的后果。

网络谣言二:秋葵是“糖尿病克星”、“降血糖神菜”

图片来源:华人健康网

图片来源:淘宝某商家

    众所周知糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。那么黄秋葵对糖尿病是否真的有一定功效呢?

    小编同样调阅了各医学院等相应的研究报告,发现大部分的报告中都指出黄秋葵含有丰富的膳食纤维、黄酮,其中,因为生长环境以及品种的不同,报告指出的膳食纤维含量都有些出入,所以小编就挑选了美国食品监督管理局(FDA)检测的成果呈现给大家。检测报告指出100G黄秋葵含有膳食纤维素3.2G,这个指标其实已经比大部分的食品含量高出很多了。具体资料详见下列图片

图片来源:美国食品监督管理局(FDA)

图片来源:南京医科大学临床营养科研究报告

图片来源:浙江人民医院药剂科检测报告

    黄秋葵本身就是一种低脂低糖的蔬菜,它内部含有特殊粘液,这种稀有的黏性物质这种稀有的黏性物质(糖聚合体)中含有丰富的膳食纤维素,而膳食纤维可提高胰岛素受体的敏感性,提高胰岛素的利用率,能平衡餐后血糖作用。就是说,能调节糖尿病患者的血糖水平,对糖尿病的治疗是有一定作用的。而黄酮则是可以帮助人体改善血液循环,提高免疫力,是糖尿病、高血脂、高血压患者的福音。

    当然黄秋葵也不能作为治疗糖尿病的特效药,糖尿病患者最重要的还是要靠运动来增加身体新陈代谢,促进体内荷尔蒙分泌平衡,例如简单的爬楼梯快走,或是在家就可以做的下蹲动作,都是有助于增加活动量的小方法!


网络谣言三:秋葵的神奇粘液营养堪比人参,人称“植物人参”

图片来源:央视第七频道科技苑栏目

    黄秋葵的果肉中有很浓稠的粘液,这个粘液里面营养成分非常高,所以日本称之为“植物人参”。我国的浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人,专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验:包括耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。实验结果显示,黄秋葵与等量的人参作用相当,名副其实的绿色人参。详见下图

图片来源:浙江医学院研究报告

网络谣言四:采摘下来的秋葵,在存放与送输的过程中,还会“变长,变粗?”

图片来源:小编自己到农场采摘后拍的

    采摘下来的秋葵还会变长、变粗?这不是毒蛇断头咬死人的奇事吗?小编为此亲临农场,采摘各种规格的黄秋葵测量长度后做好记号,隔天再重新测量一遍,发现秋葵的长度没有变长,只是变老了。原理是神奇果胶做为养份,供养到了断株的秋葵体上了,纤维化了。在这小编要提醒大家,黄秋葵不耐贮运,擦伤后又易变黑,在较高温度下就会衰老、黄化以致腐败变质,所以新鲜黄秋葵采摘下来后,剪齐果柄,将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中,再小心放入0~5℃冷库中,可贮藏7天。

    综上,小编认为,黄秋葵具有一定得营养价值及功效,但不能当做特效药,要想延年益寿,还是得加以运动等各种方式多管齐下。

 

 

 
0
0

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

联系我们

邮箱:mhwmm.com@gmail.com