缅华网    伊江树报道

在全球范围内，种植这大豆作物最多的国家为巴西、美国及阿根廷等国家，这三个国家的大豆生产量占全世界80%的比例。在美国国内，植物油有90%就是属于大豆油。全球范围的农田中，有6%是用来种植大豆这一作物的。而进口大豆最多的国家为中国、欧盟国家、墨西哥、日本、泰国、埃及及印尼等。

在我们缅甸国家内，有诸多地区可以种植生产这大豆作物，而且有的地区自古以来就有种植此大豆的传统。目前这大豆主要种植地区是掸邦，根据2025—26财政年度农业局所公布的数据，目前全国大豆种植面积为259,123英亩，而掸邦内的种植面积为126,860英亩，占全国大豆种植面积的48.96%比例。另外在克钦邦、实皆省、曼德勒省及勃固省也种植有10多万英亩。全国范围内大豆平均每英亩的产量为18缅箩多，而单位产量最好的勃固省，平均每英亩产量达到20缅箩多。

农民们种植此大豆作物时，有专门种植的，也有与玉米、向日葵等作物混合作为间种作物种植。该大豆一般一年只种植一季，掸邦内则在雨季、冬季都有种植，其他省邦地区则大多是在完成雨季稻收割后作为复种作物在冬季期间种植。

缅甸国内食用油还不能自给自足，每年还要花费相当多的外汇由国外进口食用油。这进口的食用油包括棕榈油、向日葵油及大豆油等。同时养殖业方面为了生产饲料每年也要从外国进口大量的大豆饼。如果国内能够尽量扩大种植大豆作物，开展大豆油的生产工作，则不仅可满足国内民众们对食用油的需求，在生产大豆油的同时产生的副产品大豆饼也可转化生产出家畜饲料。所以为了满足国内对食用油及家畜饲料的需求，减少外汇的支出，确实有必要扩大种植大豆这一豆类作物了。