缅甸咖啡将走向世界

编辑：缅华网文章类型：缅甸新闻发布于2016-08-24 14:17:29 共1163人阅读

文章导读缅甸咖啡将走向世界

(缅华网伊江树报导)

据《缅甸之光》报8月22日报导，缅甸咖啡在世界市场上已被定为“特级”，咖啡出口前景十分乐观。

据缅甸咖啡协会副秘书U Thu Zaw介绍，世界咖啡专家们对咖啡的评价有5项标准：香味、(饮用)味道、酸碱度、抽密度及饮用后在口腔中留下的味感等。用这5项标准审查，缅甸咖啡所得分数为80分，足于和世界名牌咖啡相媲美了。

缅甸咖啡种植历史，远在独立前就已有农户开始种植咖啡了。目前在掸邦北部的瑙丘(Naungcho)县、曼德勒省的彬乌伦县、掸邦南部的濑望(Ywangan)县、克伦邦的丹东(Thandaung)县及钦邦地区都已有大规模的种植了。根据1998年的数据，在彬乌伦及瑙丘地区就分别种植了五万英亩的咖啡树。

现在缅甸的咖啡研究者已和国际上的FAO等组织合作对缅甸咖啡种植业进行改良升级。以前只注重抗虫能力及提高产量。现在也开始注重提升有关咖啡的质量。目前缅甸咖啡的年产量为2000吨。

缅甸咖啡在国内也同样拥有广大的市场。在稳定国内市场的同时也力争打开国外市场。随着咖啡质量的提高，咖啡种植者也会获益更多。8月23日在美国华盛顿市举行的“咖啡节”，缅甸也将赴会参展。

咖啡种植业是需要长期投资运转的一项工作，目前虽然不能马上获得高额回报，但随着时间的推移，必然能为国家创造新的外汇收入。

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