(缅华网    伊江树报导)

    9月18日这一天，我正坐在书房看书时，电话玲响了。提起话筒一听，是一位朋友打来的，他问道：

   “知道吗，今天9月18日是什么日子？”

   “九一八事变，日本军阀制造沈阳事件，占领中国东北地区，85年前的事了，亏你还想得起来。”我带着开玩笑的语气说。

    朋友似乎愣了一下，说：“不说这些历史事件，我说的是有关环境保护与自然资源生产问题。”

    这时轮到我发愣了，想了一下，说：“是不是国际臭氧层保护日？不过也不对呀，这应该是9月16日，前几天在报上还看到有关广告和介绍文章呢。”

     朋友得意地笑了：“原来你也不知道这个日子，记住吧，这是‘世界竹子日’。”

     我叹了一口气：“这9月份内各种各样的纪念日也太多了。9月8日是世界扫盲日，9月15日是世界民主日，9月27日是世界旅游日，9月29人又是什么世界心脏日，World Heart Day，这么多日子，记也记不来。”

   “但这9月18日世界竹子日却是有一定的重要意义的，9月17日的缅文《镜报》就有一篇文章介绍竹子对我们生活的影响，你可去找来看看。”

   遵照朋友的指示，我去找有关报纸来看，果然看到了一篇介绍竹子功用的文章。

   竹子是多年生的草本植物，在潮湿的热带雨林中繁殖得特别兴旺，在温带地区也能适当地成长，在干燥的热带地区则成为矮树丛或灌木丛了。

    竹子的用途十分广泛，在建筑行业、家具行业及造纸工业上都要用到大量的竹子。据统计，全世界有6亿人口是从事有关竹产业或依靠竹产业维生的。在农村，竹子是人们最容易接触到的一种物品，种植竹子，发展有关竹产品的行业，也能大幅提高乡村人民的生活水平的。

    种植竹子也可起到保护土壤及净化空气的作用。在水土及气候环境相等的情况下，种植竹子的收入比一般植树的收入还多20倍。2014年全球的竹子及竹产品的出口量就达到70亿美元之多，其中有15亿美元是来自绿色食品——竹笋的出口。中国是竹产品产量最多的国家，其产品出口量占了全球市场62%的比例。据估计，到2017年时，全球的竹子及竹产品的出口量将达到152亿美元之多。

     缅甸的竹子生产量在全球占第三位，竹林面积达到400万英亩，在全国各地都有各种不同的竹类生长着，竹产品种类也繁多，在各种林业产品中，竹产品占了一定的地位。这当中，作为饮食品的竹笋，也是一种重要的产品。

    竹笋，也就是竹的嫩叶，味道鲜美，可作为菜肴食用。前些年食品工业下的工厂曾将竹笋和豆类配搭制成罐头出售，获得了消费者们的喜爱。而目前世界是竹笋的需求量也是一年比一年增加。因为这是“无毒”的绿色产品，是自然界上的“有机”产品(不像一些农作物或蔬菜那样，在生产过程中使用了大量的化肥或农药)，所以越来越受到各地人民的垂青。日本从2010年开始国内的竹笋产量就下降，不得不从国外进口25万吨。目前竹笋的最大市场就是欧美市场及日本市场了。

    世界上主要竹笋生产地为中国、日本、台湾及泰国。现在我们的邻国老挝、柬埔寨、孟加拉国及印度也开始向国外出口竹笋了。2014年中国的竹笋生产量为160万吨，每年竹笋出口创汇获得了2.2亿美元之多。

    在缅甸，每年春雨一降，农村各地的竹林中“雨后春笋”就蓬勃生长出来。但目前农村地区都是采集这自然生长出来的竹笋，有时甚至出现“争先恐后”的现象。这时候如果不加以注意给予适当的规划和指导，竹林可能就因此而受破坏，竹笋的质量也将大受影响。如果能选择良种竹子，有计划地进行种植，那么对农村地区来说，是增加了一种新的行业工作。从种植竹子到竹笋的生产，也需要大量的劳动力，这也有助于增加农村地区就业的机会。这工作可以单家独户进行，也可以组织成小企业进行生产。竹子生产过程中不需要像一些农田那样需要施肥或灌溉，在气候条件适宜时很快就会繁盛起来，可以起到美化及绿化环境的作用。条件适合的地区，应该可以马上开始这种植竹子的工作了。