缅甸年大豆需求量约为4万吨

编辑：缅华网文章类型：缅甸新闻发布于2017-08-16 15:17:06 共1680人阅读

文章导读缅甸年大豆需求量约为4万吨

资料图

伊江树报导

据《缅甸之光》报8月14日报导，由于缅甸国内生产豆腐及大豆油的需求，缅甸国内一年大概要消费4 万吨的大豆，农民们应扩大种植该作物，这是从掸邦南部大豆生产者方面获得的讯息。

大豆是东亚地区的一重要农产品，蛋白质含量丰富，以其为原料，也可提炼出其他高价格的产品。在缅甸，一些小农户栽种大豆时可达到一年两熟的地步。在掸南东枝市从事大豆生产销售的Ko Tha Soe如是介绍道。

“在我们这个县区里，种植面积为900英亩，有的在自己家园里也栽种。美国的国际发展协会USAID也提供技术援助，帮助农民们生产增值产品，这对农村地区来说是一个好的变化。”Ko Tha Soe继续说道。

在缅甸，大豆的用途是：提炼食油，作为动物饲料，用其生产豆腐及作为零食产品食用。大豆生产最多的地区就是掸邦南部，生产量占全国总产量的60%。

“掸南是主要生产地，大豆的质量还需要大力提高。要为农民们举办培训班，让他们自己就能培育出良种来。耶星(笔者按：缅甸唯一的一所农业大学所在地)农业研究所也经常和农民们接触，为他们提供良种。”种植大豆的农夫U Sai Oo如此说道。

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