缅华网 伊江树报导

据10月17日出版的《苗瓦底》日报报导，孟邦穆洞(Mudon)县区出产的凉薯(缅语称为Seinsa-U)在初上市时就获得了好价钱，种植的农夫们都感到心满意足了。

凉薯是属于豆类作物，但因其果实是埋在地下 所以有人又认为其是薯类作物，一些地方就称为其是“地瓜”。要种植此作物，冬季时可在淤泥或冲积土上栽种，在农田里栽种的话要犁好地。种植后要让其茁壮成长需5到8个月的时间。当植物长到一定高度并开始枯萎时就可挖掘地下的果实了。一般1英亩产量可达到2,000至6,000缅斤(1缅斤约为1.6公斤)。目前穆洞县区1缅斤凉薯价钱为1,500缅元，这是由一位凉薯种植者处获知的讯息。

另据《苗瓦底》日报10月14日报道 孟邦穆洞县区乡村地区广泛种植芋头(缅语称为Pain-U)，现在是芋头采收的季节了，采收后的芋头上市时比去年获得了更好的价钱，种植此芋头的农户们都获益良多了。

芋头有很多不同的品种，例如蛋形芋头、青芋头、黄芋头等。芋头在淤泥地及水源良好的田地中能够茁壮成长，甚至在松散的养料较少的田地中都能生长。但芋头不能在一块地里连续种植，必须与其他蔬菜植物轮流种植。种植时还要保持通风条件，而且不能积水。

芋头种植5个月就能采收 。今年穆洞县区芋头1缅斤价为3,000缅元，而去年1缅斤只获得1,500至2,000缅元而已。

按：凉薯、芋头等在过去都只被当做“零食作物”而已，但今天人们的饮食多样化了，这些植物再也不是 “零食”而已了。例如芋头在很多地方已被人们广泛食用，华裔同胞中的闽、粤省籍民众，春节期间都会做“芋头糕”赠送给亲朋好友们，就是一个实例了。