缅华网 伊江树报导

据12月24日出版的《苗瓦底》日报报导，实皆省瑞帽(Shwebo)专区出产的瑞帽波山(Pawsan)香米，目前已由碾米工厂生产出来了，新生产出来的波山香米获得了比去年更好的价钱，这是由瑞帽波山香米生产销售者协会的负责人U Kyaw Ngwe的谈话中获知的讯息。

波山稻谷今年获得的价钱为，新稻谷100缅箩价钱由160万缅元提高到170万缅元，而陈年的瑞帽波山稻谷，依据品质，100缅箩价钱上升到250万至263万缅元。

“去年稻谷初上市时，瑞帽波山稻谷100缅箩才110万缅元。今年获得了更高的价钱。而陈年稻谷价钱就更高了，这与农民们种田投入费用增高也有关系。现在瑞帽波山稻谷已收割了，新瑞帽波山香米由碾米工厂出来后也就有人来抢购了。不过新大米刚出来还不好马上食用，煮饭时体积涨得不多，还嫌软。也因为这个原因陈年波山香米价钱比新米价钱更高。”U Kyaw Ngwe这样说明道。

瑞帽波山稻谷倚仗德班色(Tapanseik)水坝的水源，在本财政年度2022—23年雨季稻种植季节期间，共种植了333,942英亩，现在稻谷收割好之后碾制成大米，主要也就是在国内销售了。

“在国内销售市场上，这瑞帽波山香米就是供不应求，所以无法出口国外。国内需求量大，价格上扬，所以无法出口国外 。今后倒是有出口国外的计划。”U Kyaw Ngwe这样介绍道。

现在要出口国外，也无法像其他品种大米那样获得整船的产品。目前只能向泰国、新加坡、马来西亚等国家通过货柜(Container)运送去了一些样品。

在本国市场上，12月21日瑞帽波山香米新米1包(108磅)价为54,000缅元至62,000缅元之间；旧米1包(108磅)价钱为85,000缅元至94,000缅元之间。

按：缅甸国内大米1包现在标准重量就是108磅，折算成缅斤的话为30缅斤，折算成公斤的话为49公斤(也有人就把之当成50公斤计算)。

现在瑞帽波山稻谷生产地主要就是瑞帽专区及其附近地区，包括的县区为：瑞帽县区、钦乌(Khin-U)县区、耶乌(Ye-U)县区、淡色(Taze)县区、德拜茵(Tabayin)县区及甘布鲁(Kanbalu)县区。而这瑞帽波山香米除了在本地消费外，也远销至内比都、曼德勒、仰光及东枝等大城市。

按：缅甸是世界上有名的大米出产国之一，国内有许多优良的大米品种，但最为人们所熟知的大米品种就是波山香米。本来这波山香米主要种植地就是伊江三角洲地区，例如勃生(Pathein)波山香米、渺弥亚(Myaungmya)波山香米等等。但在世纪之交时期，缅北的实皆省地区逐渐成为缅北第一农业大省之后，波山香米也被引种到该省内推广种植了。德班色水坝建成后，瑞帽专区一带由于水源充足，稻谷种植工作也有了新的发展。由三角洲传来的波山香米，在这里“落地生根”后演变成“瑞帽波山香米”，现在这“瑞帽波山香米”的名头甚至已超过了伊江三角洲的香米，成为缅甸国内的“第一香米”了。