缅华网 伊江树报导

据2月12日出版的《苗瓦底》日报报导，新洋葱已上市了，所以曼德勒市场上，自1月份的第3周开始，洋葱大宗价钱1缅斤下降了约500缅元左右，这是由曼德勒洋葱市场上获知的讯息。

“在这两周内洋葱价钱跌了许多。在过去的季节中出产的洋葱为雨洋葱，不仅种植的人少，气候原因也使这洋葱产量减少，所以价钱上扬。”一洋葱经纪所的负责人Ko Oo这样评论道。

目前洋葱行情，在1月份第4周时1缅斤(约为1.6公斤)上等的价钱为2,000缅元，下等的价钱为1,500缅元。正常情况下新洋葱上市时价钱都会下降，现在因有出口国外，所以下降的幅度不大。

“市场上人们比较满意的是中等颗粒的洋葱，零售时大颗洋葱不容易卖出去，中等的洋葱卖出的最多。国外买家也只买小颗粒中等颗粒的洋葱。再过几天上等洋葱1缅斤价钱可能跌到1,200缅元，品质差的可能跌到1,000缅元以下。大颗粒的日子久了卖相就差了。”Ko Oo接着这样评说道。

在过去的一段生产季节时，雨洋葱由于种植者少，又加上气候原因，1英亩产量只有1,000到2,000缅斤左右。现在这个季节1英亩产量达到3,000缅斤，可说产量不错，但价钱却下滑了。

另据该《苗瓦底》日报同日报导，曼德勒市场上中国大蒜1缅斤价钱已上涨到4,000缅元了，这是由“昂Aung”大蒜与马铃薯经纪所主人Daw May The Sway处获知的讯息。

现在曼德勒市场上中国大蒜进入的少，存货也不多，所以价钱才上扬，人们这样评估道。

“现在新入境的中国大蒜在曼德勒市场上逐渐减少，在市场上存货也不多，所以这中国大蒜价钱才上扬。新大蒜如果重新大量入境市场行情可能会重新稳定下来。”Daw May The Sway这样评估道。

在1月份的最后一周时，中国大蒜1缅斤行情只有3,500缅元，在2月10日时上扬到4,000缅元，价钱重新走俏，这是由市场方面获知的讯息。

按：洋葱与大蒜，是缅甸民众家庭中常见的厨房作物，这两种厨房作物行情不稳定，对生产者与消费者两方面都有影响。价钱高了，消费者们吃不消；价钱低了“谷贱伤农”的效应种植者们也是不能接受，要如何才能保持稳定的价钱，可还真不容易呢。