缅华网 伊江树报导

据5月9日出版的《苗瓦底》日报报导，丹老县区内各乡村所生产出来的臭豆，目前获得了好价钱，购买食用者众多，产品在热销之中，这是由出售此臭豆的农夫们那儿获知的讯息。

目前丹老县区生产出的臭豆品种主要有两种，一种是称为Dayin-bye的品种，另一种是称为“鸡蛋”的臭豆品种。Dayin-bye品种臭豆小颗粒一颗价钱为30缅元，稍大的一颗为40缅元。而比这更受消费者们垂青的是“鸡蛋”品种臭豆，该品种价钱也更高，1颗价钱在50缅元及其以上。

“这臭豆是这个月才开始出产，所以上市量还不算多。目前大宗顾客价，Dayin-bye品种臭豆，依据颗粒大小青涩成熟程度1颗价钱就在30至40缅元之间、而鸡蛋品种臭豆根据颗粒大小及青涩成熟程度1颗价钱就在50至70缅元之间了。”在乡村地区采购出售此臭豆的一位商贩这样介绍道。

丹老县区内的臭豆，其实在4月初就已开始出产，在乡村地区作为“初果”获得人们的大量购买，销路良好。而专门采购此臭豆的商贩们也将之运往市镇上的市场及鲜货市场上出售。目前这臭豆价钱走俏，购买者日益增加，产品正处于热销之中。

按：臭豆是在东南亚地区常见的一种豆类，除缅甸外，马来西亚、印尼、泰国、越南、柬埔寨都有出产。在缅甸，许多省邦地区都有出产此臭豆，勃固省、伊洛瓦底省、实皆省、德林达依省、克钦邦、克耶邦、掸邦、若开邦及孟邦等地都有出产，其甚至还出口到孟加拉国，可参阅《缅华网》2022年10月14日“缅甸新闻”栏目中的“缅甸一农产品臭豆打入了孟加拉国市场”这一报导。