缅华网 伊江树报导

据11月14日出版的《苗瓦底》日报报导，仰光明格拉当纽(Mingala-taung-nyunt)镇区的鸡鸭市场上，这一个月内，日进鸡肉9万缅斤，其中属饲养场的肉鸡占6万缅斤，这是由该鸡鸭市场一位负责人的谈话中获知的讯息。

“明格拉当纽鸡鸭市场上每天进入的鸡有9万缅斤，上一个月时也是日进9万缅斤左右，这当中以饲养场的肉鸡数量为最多，日进量为6万缅斤左右，剩下的就是其他鸡种了。”该鸡鸭市场负责人这样介绍道。

仰光鸡鸭市场上，11月初时肉鸡的鸡场“抓鸡价”为1缅斤5,600缅元，被称为Semi的鸡种1缅斤价也是5,600缅元(该Semi鸡肉是用来制作伊斯兰民众们食用的Dan-pauk焖肉饭中所需的鸡肉)，淘汰的蛋鸡(母鸡)价钱1缅斤为5,300缅元。本地民族鸡(小型)1缅斤为15,000缅元，大鸡价钱1缅斤为16,000缅元。

进入这仰光明格拉当纽鸡鸭市场的鸡主要来自仰光省、伊洛瓦底省及勃固省等地区饲养的鸡种，由这明格拉当纽鸡鸭市场再输送往仰光大都市其他镇区的市场出售给当地的民众们。

缅甸国内家畜家禽饲养行业中，以养鸡业最为发达，每个县区都有大批民众从事这养鸡行业工作。饲养的鸡种主要有蛋鸡及肉鸡两种，肉鸡当中，以CP肉鸡的饲养者为最多；另外还有饲养者称为Semi的鸡种主要用来制作Dan-pauk焖肉饭所需的鸡肉，而淘汰的蛋鸡(母鸡)也会被推向鸡肉市场。而根据地方情况还有专门饲养本地土鸡(民族鸡)的民众。各种不同鸡种的饲养工作汇集起来，使养鸡行业成为缅甸养殖业中最大的一个行业工作了。