缅华网 伊江树报导

6月10日出版的《缅甸之光》报刊登了一篇署名文章，介绍了缅甸国内油料作物的种植情况，特别提到了较少为人所知晓的花芝麻这一油料作物的种植情况。

缅甸国内的食用油主要是由花生、芝麻、向日葵、花芝麻及油菜等作物中获得。全国农田中有16% (约为800多万英亩)是用来种植油料作物的。有这么多的农田种植油料作物。估计在全国范围内应该是可以满足民众们对食用油的需求了。但由于有些油料作物就是作为“初级原料”出口国外，有的油料作物没有用来生产食用油而改用来生产其他食品，导致如今缅甸国内食用油还是严重不足，每年都不得不从国外进口大量的食用油。

为满足国内民众们对食用油的需求，除扩大这油料作物的种植面积外，提高这些作物的单位产量，同时提高产品质量也是一件十分重要的工作。2023—24财政年度期间，缅甸国内这些油料作物的种植面积分别如下：

种植的油料作物达到838多万英亩，这当中完成采收工作的有8,284,000多英亩。种植的油料作物中以芝麻面积为最多，其次是花生；这两种作物是缅甸农民们传统种植的油料作物，现在花生产量已有显著的增加，芝麻的产量则还有待提高。

油料作物中位居第三位的是向日葵，第四位是花芝麻。这花芝麻作物不仅在温带地区能种植，在热带及寒带地区也能生长，所以该作物是值得推荐种植的一种油料作物。目前在缅甸这花芝麻主要种植地区是掸邦地区，在那里种植了近20万英亩。种植第二多的是实皆省，种植面积达到7万多英亩。另外在曼德勒省及其他地区也有少量的种植，全国范围内种植面积达到29.8万多英亩，接近30万英亩。

花芝麻作物经受得起干旱炎热的气候，也经得起湿度大及寒冷的气候。目前花芝麻1英亩平均产量为8—10缅箩，而1缅箩花芝麻籽可产油5.5缅斤(占花芝麻籽重量的37%—43%)，所以1英亩花芝麻可生产出食用油44—55缅斤(1缅斤约等于1.6公斤)。碾油后剩余的芝麻饼还可作为动物饲料加以利用。

文章中以大量的篇幅介绍了花芝麻的种植方法，作者认为应该注重扩大种植这花芝麻作物，以便从另一方面缓解缅甸国内食用油不足的现象。

作为一个农业国，缅甸国内种植了大量的稻谷、各种豆类及油料作物，这三类作物是缅甸国内种植的最重要三种农产品。其中稻谷及各种豆类种植量多，甚至还可大量出口国外。而油料作物种植量不可谓不多，但却还不能满足国内食用油的需求，一方面又有大量油料作物出口国外的现象，如何处理好这食用油不足与油料作物出口现象之间的矛盾，是考验有关人员智慧的一个重大课题了。