掸邦北部马曼县区采取季节性生长出来的竹笋当地民众们获益良多

编辑：缅华网文章类型：缅甸新闻发布于2024-09-28 14:56:55 共53人阅读

文章导读掸邦北部马曼(Matmann)县区内，在雨季期间山林中自然而然生长出来的竹笋，是一味道鲜美的天然有机植物食品。

缅华网伊江树报导

据9月26日出版的《苗瓦底》报报导，掸邦北部马曼(Matmann)县区内，在雨季期间山林中自然而然生长出来的竹笋，是一味道鲜美的天然有机植物食品。在这个季节当地民众们就在山林中寻找挖掘出这些竹笋后就运往城镇里出售，增加了这些山地民众们的家庭收入。也有民众们开始从事经济化生产工作，将这些竹笋腌制成酸笋长期出售，成为了一门行业工作。

在这竹笋生长的季节，在当地浪南(Nant-nan)溪流域一带，当地民众们就到处寻找挖掘这竹笋，然后运送到马曼县城内出售。去年竹笋产量高，今年则减产，但因价钱上扬当地民众们收入还是良好，寻找这竹笋出售的一位当地民众这样介绍道。

有的乡村民众也将这竹笋腌制成甜笋、酸笋及干笋等各种品种存蓄，在竹笋季节过后才取出来食用及出售，这成为当地的一门行业工作了。

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