缅华网 伊江树报导

3月14日出版的《苗瓦底日报》刊登了一篇署名文章，介绍缅甸国内小麦生产种植情况及一些中小微型行业的发展状况。

目前缅甸国内小麦作物主要在6个省邦地区内种植，其中以实皆省及掸邦的种植面积为最多，在为国内这小麦种植面积超过126,000多英亩，生产出的小麦每年有1,970,000缅箩，生产出的面粉有727,000吨。虽然生产出这些小麦、面粉，但在世界市场上，125个小麦进口国中，缅甸位居第69位，这说明国内对小麦的需求量还是很大，不得不由国外进口小麦(或面粉)以满足国内的需求。

多年前缅甸国内生产出来的小麦就是用来生产面包、包子、饼干及面条等食品(所以小麦作物才被定位为“工业原料作物”)。最近十年来国内也开始出现生产方便面的行业了，由于国内民众们对由小麦生产出来的各种食品的需求量日益增加，也促进了以小麦为基础原料的各种中小微型行业的发展，这一点在人们的日常生活中也可以看出来了(目前生产面包、面条的小作坊在民间已是到处可见就说明了这一点)。

平心而论，在缅甸的广大民众消费者中，大米还是主要的主食品。但随着时代的发展，“啃面包”“吃面条”的人也逐渐增多起来了。过去这些面包、面条及饼干等或者只是作为高级“零食品”或是高级宾馆的食品而已，但现在这些食品已走进了千家万户的普通百姓的家门内了。而缅甸国内的小麦生产量还不能满足这些需求，而且有时候本地生产出来的小麦质量也还不能生产出人们所期望的食品，这时就不得不由国外进口小麦或者面粉了。所以大力发展国内的小麦生产种植工作，同时提高国内的小麦产品质量，也变成一项重要的工作了。这样发展小麦的种植工作，不仅是为了满足消费者民众们的需求，同时还可促进有关中小微型行业(以小麦为基本原料的食品行业工作)的发展，增加当地人民的就业机会。所以抓紧小麦的种植生产工作及提高国内小麦产品的质量，对国内的各项行业的发展也将起到一定的促进作用了。