醉鱼(伍全礼 洛杉矶)

编辑:缅华网 文章类型:缅华文苑 发布于2012-08-02 13:56:13 共2338人阅读
文章导读 醉鱼(伍全礼 洛杉矶)

 

醉鱼

伍全礼(洛杉矶)

    五十年代初,正是缅甸独立后的几年,在缅北的小城市,各侨校多是在经费相当吃紧下办校的。简陋的校舍,无图书室,只有最基础的一个篮球场,也是每日做早操、各类活动的场所。一张乒乓桌,自己制作的木扳拍子,多是自备乒乓球。城中并无什么娱乐场所,也无泳池可学游泳。代代相传下来的各种简易的玩意也不多,小孩子们大多是自己找乐子。放长假的日子,学校不上课,青少年门无事可做,无处可去,有时会做出些古灵精怪不可思义的事情,令人咋舌。

    邻居阿元大我两岁,暑假期间告诉我,近来大热天,河水很浅水也少,想约几个朋友,到河里把河中的鱼弄醉,就很容易抓到牠们了。我说怎么可能,河水中的鱼又不喝酒,怎么会醉,牠们会到处游走,不容易抓得到,不要发奇想了。阿元说他有办法,他知道有几家制作缅甸雪茄“色波力”烟的厂房外边,堆放很多不用的烟梗,要当拉圾丢弃,利用这些烟梗便可把鱼醉倒,就可以抓了。

制作草烟“色波力”的缅甸妇女 

    缅甸雪茄烟,缅语叫“色波力”,在缅甸相当流行。凡有红白事或做善事,主人家有时会送如乒乓球般粗八寸长的大烟枝“色波力”和一把纸扇,做回礼让客人带回家。一般烟民大多数是抽“色波力”,因为价钱较普及。皎脉阜有多家驰名制作“色波力”烟的厂房,卷烟的女工,盘坐在有垫子的地上,面前放有小矮桌子,在桌上用手工一根一根费时卷成的,有时供不应求,需预定才有货。纸烟则叫香烟,有多种牌子,进口香烟价钱较高,收入好的人才抽香烟。

家庭式的草烟“色波力”小作坊 

    “色波力”烟,主要材料是大烟叶,只用软叶部位,叶梗不用丢弃。烟叶切成细粒,加上易燃,轻而干的细木粒,混合本家独创的味料做成。各厂家的馅、味是有些不同的,但烟的长短,粗细,是用圆木棍模定型,有一定的标准。烟的外皮是用一种专门卷烟用,有大有小晒干的叶子。另外用干玉米叶,密密卷成各样粗细的小圆柱当泸咀。女工们首先看看当日分配到那种样式,把材料拿齐,放在身边就可开始卷烟。先在小矮桌上铺平一片合尺寸的叶子,把合适的木棍模,直放在长叶子上,在尾端放上四份之一寸长已卷好的玉米叶滤嘴,然后卷实。在接口处擦上浆糊,在玉米叶滤嘴处把多余的长度用刀切齐,抽出圆木棍模,就成了一个个干叶圆筒子。无数卷好的筒子,堆放一旁,等浆糊干后,把烟叶的混合材料,塞入筒子内,在桌上轻轻顿一两下压实,在标准长度的上方剪齐,然后把筒子内的混合物,倒出少许让筒前留点封口的空位,用锥子以多个菱形,巧手的把筒子口挤压封实,贴上商标,就是一支以手工多层次完成的“色波力”烟。抽“色波力”烟是要付出代价的,有时一吸会有小爆烈,射出还末熄的小炭粒,把衣裤或纱笼烧出几个小洞,这对常抽“色波力”烟的人来说,是很常见的。

缅甸农村老妇都会抽草烟“色波力

 

    阿元早几日约了朋友到烟房旁,把烟梗装满多个麻袋,存放自家屋边。然后去河边查看水流和水深,选上一处有小小瀑布型的位置,只要把烟梗袋浸泡在小瀑布的上游,水就不会把烟梗袋冲走。下游不远,有处较长但不很宽,水深齐胸的水涯,鱼多很理想。选定了地方,便通知想去捞鱼的朋友,准备筲箕,自制的小网,装鱼的桶等用具,约定第二天上午行动,在指定河边集合。第二天大家准时到达河边,阿元和另两人用手推车把烟梗袋运到,七手八脚抬入小瀑布上方的水中,几个人把烟梗袋压浸河水中,久不久翻动一下,烟梗袋浸透水卡在小瀑布上,水无法把它冲走。不久浓咖啡色的烟梗水从袋子内流出,渗入水中,慢慢流到下游的水涯中。此时大家赶紧拿了捞鱼具跳入水中,一会儿就见各类大大小小的鱼被泡烟梗的水熏醉了,嘴一张一合的浮出水面呼吸。不久越来越多的鱼浮在河面上,有人靠近,鱼也无力躱开,任我们用筲箕或小网捞捕。很快我们的水桶己装了八成满,岸上有些人看到了也下水加入捞捕。阿元怕有麻烦,叫同伴一起帮手,把装烟梗的麻袋从水中拖到岸上,把湿烟梗从麻袋中倒出,丢入垃圾桶,就收拾器具拎着鱼获快速离开了。

    这次的醉鱼、捕鱼行动,同去的每人都捞到了很多鱼,带回家吃了许多天,其中有的鱼肉还带有些少烟味,这可真是最特别的醉鱼了。

这位妇女抽的是用玉米外皮叶包制成的大草烟,圆形物是用椰子壳做成的烟灰缸

 

 

 



 

 
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