一个缅甸华裔青年的美国梦

（陈太滨）

    人人都有自己的梦，许多人有着美国梦，四年前，奥巴马当选美国总统，圆了他的美国梦。缅甸华裔也有许多英杰，也在努力奋斗以后，园了自已的美国梦，其中一个就是缅甸华裔青企业家——叶鑫强。

    23年前，叶鑫强(Philip Maung)孑身来到美国，那时他才22岁，下飞机时，口袋里仅剩下十三美元，他凭着这微不足道的钱，开始了他人生第22个年头的奋斗史，经过几番打滚之后，他到日本寿司连锁店打工学做寿司，后来投入了寿司与超市联结的市场里，当时，这是一个新兴行业。经过他不懈的努力，个人的知名度在同业中逐渐提高，当他熟悉了整个行业的市场概况后，他兴起了自己创业，树立自我品牌的想法，这是1998年的时候，自他1989年到美国谋生，已过了整整十年的光景。

    下定决心后，在妻子董灿珠（Kristina) 和家人们的支持下，开始了必胜寿司事业，由于人力和财力不足，一切简陋，厨房是工作坊、餐桌是办公室，胼手胝足，顽强地在激烈竞争的商场生存下来。

    保持良好的品质和完善的服务，是叶鑫强的座右铭，凭着这一点，叶鑫强经营了几家寿司吧台，为超市寿司的销售量带来百分之六十的增长，成功地营造与超市合作的双赢局面，使“必胜寿司”有了很好的发展基础。他开始复制同样的经营模式，累积经验，并扩大事业版图，目前，美国十八州有“必胜寿司”加盟店，全美国共有四百多家分店，共有黑人、白人、缅裔、华裔等五百多名员工。

    2007年，美国“企业家杂志”评选了美国五百大最佳进步企业，叶鑫强和他的“必胜寿司”公司（Hissho Sushi）名列其中，这时，距离叶鑫强到达美国时是18年，距离他创立自己的品牌时只有8年。

叶鑫强成功的秘诀在于他坚持用最好的食材、优良的品质来打造他的寿司王国。必胜寿司是美国第一家不用人工色素与防腐剂来制作甜姜与芥茉的公司，致力于提供健康食材与提升食物的美味。

    从口袋里只有13元的穷小子到亿万富翁，叶鑫强成功地在美国寿司市场占有了一席之地。叶鑫强和他的公司被2006年在美国授予杰出企业家奖与美国五百大最佳进步企业。他的创业经历被多家媒体报道，被誉为典范、作为创业楷模代表曾成为美国第一夫人米雪儿的贵宾，他曾出席奥巴马在国会有关振兴就业方案的演讲会。

    叶鑫强认为，对员工要有亲切感，关心他们，使他们愉快，这才能带动员工的工作热情，业余时间，到公司设立的图书馆去，让他们唱卡拉〇K，跳舞、看电影、练瑜伽、打乒乓球。身心愉快，才会减轻工作上的压力，使大家感觉到是在一个大家庭里工作，对工作有了信心，才能发挥他们的创造力和积极性，事业才会进步，事业才会成功。

    叶鑫强祖籍福建省南安县。父亲叶福坡，毕业于仰光华侨女中学校，后读南洋中学，深受中华文化熏染，也影响到儿子叶鑫强，使其懂得中华传统思想，目前，叶鑫强也把他的两个8岁和10岁的儿子送到新加坡读书，希望他们懂得中华文化传统，将来传承中华文化。