舌尖上的童年(钟楼)

编辑:缅华网 文章类型:缅华文苑 发布于2023-06-03 16:11:59 共10342人阅读
文章导读

舌尖上的童年(钟楼)

  童年的 饮食。能吃饱就不错,平日里难得有荤菜。爸爸在学校教书,每月发工资,赶紧把一月的大米和其他生活必需品买上,剩下的钱买烟存起来。抗日年代法币贬值很快,需用时把烟卖掉就可以换得日常生活用品。为了增加收入爸爸熬夜书写稿件,有了稿费就可以买菜。我们现在吃水盆羊肉习以为常,那个年代不是那么简单。我家住在昆明昆华师范家属区,地址就在潘家湾,离小东门大概6~7百米,有时买菜有多余,妈妈就带我到小东门买羊肉汤,我帮着提回来。羊肉汤里掺些萝卜青菜一家人吃得很高兴!

现在家里零食很很多,我还是怀念当年的云片糕,云片糕只有金马碧鸡正义路那一带才有,只有中秋节或春节大人才会带我们去买。云片糕有铜钱那么薄,掲下来有母指那么宽的长方形中间有褐色的核桃似若天上的云彩四周是白色的米粉,放入口中,米粉化掉,剩下核桃很有嚼劲。

还有每天能吃到的烧饵块,也是我的最爱, 上学前我都要到学校大门前去买。烧饵块是糯米打出来的发烫烧饵块抹上芝麻酱,两种香味混合现在想起来还流口水!有一年我在昆明的一个小巷子里找到烧饵块,卖烧饵块的美女说也是糯米做的,可是感到没有80年前的好吃,可是我还是带了几个回西安!   


 
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