缅甸杧果礼赞（注1）

澳门 章平

    各国杧果季节相继而至 ,澳门水果摊和超市,进口芒果早已上架 , 购而食用,常有美中不足之感,还总是会怀念 曾供大饱口福的，味美至极的缅甸杧果,

(自由句)

众知缅甸杧果树，
遍地可见叶绿绿。
培育护理不苛求，
粗生粗长创财富。

芒果品种有好多，
蚂七竖 、东农德当，
曼德礼因奎、山樀，
还有盛樀、盛莎樀……
树高可达五丈几，
提供绿荫制氧气。
枝繁叶荗显妙姿，
环保有功大卫士。

青涩幼果嫩叶芽（注2），
可供配饭“舵诗雅”（注3）。
成果硕大串串垂，
大青芒果爽脆脆。
甘甜酸清好滋味,
鲜吃制脯任由君。
待到橙黄“彬妹”时（注4），
歪卵果形鹰嘴尾。
犹如美女项链坠，
挂满枝头不胜美！

丰厚果肉黄橙橙，
滑嫩可口香又甜。
形色香味皆诱人，
令人生津又垂涎。
荔枝名丽入诗篇，
荔芒滋味谁更鲜?
芒果味美胜荔枝,
没让荔枝独霸天!

芒果营养极丰富，
树皮树叶与果核，
各司其职可入药（注5）。
释迦佛祖爱得酷！

杧果树呀杧果树！
她那，
狂生易长的特点，
风风火火在彰显，
世间生命何其艳，
力争生机绽灿烂！
不娇不索好自在，
浑身奉献世人赞。
她那，
可贵品性与风格，
乃是人间正道，
永恒的祟尚! 永恒的祟尚!

注1 杧果__又稱 “芒果”，其樹其果都稱“杧果”属漆树科常绿乔木,树高根据品种不同而异, 在有十来英呎至五十几呎之间。其果实称芒果,闽南话称之檨仔。缅语称 “德谒(ye)樀(di)”。
注2 青涩果—指花谢后结的初生果,未长大味有点涩,常被风打掉地,乡村里会被人们捡来沾点辣味鱼汁配饭。
注3“舵诗雅”是缅语,普通话译音. “舵诗雅”是指用来沾点鱼浆汁或虾浆汁来配饭的食材，多指嫩果嫩叶类食材。
注4“彬妹” , 是缅语,普通话译音,指果实在树上成熟。
注5“各司其职可入药”据资料显示
树皮：可治疗内出血、痢疾和喉咙疾病。
叶子：调节齿龈。
叶片的灰治灼伤。芒果核煎水，入茶饮用，有退热之效。
另附:芒果不利肾脏，患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果: 皮肤接触芒果蒂断口流出的黏液,开、 可能会导致皮肤敏感,如有嘴唇红肿，干裂，或在耳朵，脖子等处也出现红肿疼痛等症状。在缅甸一般会把芒果先浸在水里片刻再削皮吃果肉. 2012-4-8