【缅甸缅康网】YOMA Strategic（祐玛战略）将于今年年底在缅甸推出首家特许经营餐厅Little Sheep（小肥羊火锅）。

成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起，以经营特色火锅及特许经营为主业，兼营调味品研发及销售。2008年6月小肥羊集团有限公司（“小肥羊”）在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。

2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。目前，小肥羊的餐饮店面已遍布全国，而且连锁店已经进入美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区。

小肥羊以其包括枸杞，枣，黑豆蔻豆荚和人参等各种草药和香料制成的火锅汤而闻名。

新加坡上市公司YomaStrategic首席执行官Melvyn Pun（梅尔文 潘）表示；引入连锁店将以现有食品和饮料业务为基础，并“抓住消费支出快速增长带来的机遇”。

潘先生评论道；在缅甸，火锅深受人们喜爱，小肥羊将为喜欢火锅的人带来不一样的体验。这是我们实现成为缅甸市场领先食品和饮料业务目标的重要一步，我们非常兴奋地向缅甸介绍小绵羊蒙古火锅。

第一家店将于今年第四季度在仰光开业。

祐玛表示，缅甸消费市场增长迅速，平均可支配收入增加推动消费者消费习惯转向更多时尚产品。

该公司在一份新闻声明中表示：“到2020年，估计缅甸中产阶级工资支出或以上的消费者人数将达到1000万。”

目前，在仰光，连锁餐厅Shwe Kaung Hot Pot受到居民的欢迎，许多分店分散在商业中心。