煮方便粥（秋影 供稿）
编辑：缅华网
文章类型：生活
发布于2012-10-14 13:36:53
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文章导读
煮方便粥（秋影 供稿）
煮方便粥
秋影 供稿
10分钟煮粥小窍门：哇!~ 这么省时省瓦斯耶!
将白米洗净，放到小碗内或者保鲜袋都可以，
放入冷冻室，冻成冰块。
煮粥的时候，等锅中的水烧开，
把冻好的白米放锅中煮，边煮边搅拌，
10分钟就可以煮出黏糯浓稠的粥了，而且营养还不会流失。
这到底是怎么个原理呢？
白米浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，
经过冷冻，把米撑裂；
有裂纹的米遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。
早晨煮粥不用担心时间不够了。
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