你是岁月里的一抹酸甜

曼德勒新世纪中文学校 九年级(1)班 刘诗琪

生活就像一桌丰盛的宴席，有酸甜苦辣，也有喜怒哀乐。而在我们家，阿婆，你就像云南菜里那一抹独有的酸甜——平凡却解腻，温暖而绵长。串联起幸福记忆的，正是阿婆手下那独特的“云南味道”。

我们家的餐桌总是很热闹。保姆做的一桌子缅甸菜，酸辣香浓，刚吃时觉得新鲜过瘾，可日子久了，胃里总泛着一股说不出的腻味。阿婆只要看一眼我的表情，就能秒懂我的心思。每当这时，阿婆便会提前准备好一碗滚烫酸爽的云南酸木瓜鸡汤，或者是一盘清爽可口的凉拌菜。那是专属于我们家乡的酸甜，瞬间抚平了我那被重油重辣折腾得疲惫不堪的胃！

在我的记忆里，最深刻的就是阿婆炒菌子的模样。炒菌子是一门需要极尽耐心的功夫，必须放厚厚一层切了片的蒜头和青椒。阿婆站在灶台前，大火爆炒；菌子下锅的瞬间，“刺啦”一声，那香味弥漫了整个厨房。阿婆站在油烟前，不停地挥动炒勺，一炒就是整整半个小时——因为她知道菌子必须彻底炒熟透，才能给我们吃，不然会菌中毒。

其实除了炒，洗菌子才是极其繁琐的。里面夹杂着无数细小的泥沙。阿婆用那双带着褶皱的手，把菌子撕成小朵，再一遍又一遍地清洗着泥沙，直到干净。那一刻我才懂，那盘鲜美绝伦的菌子背后，是阿婆忍着腰酸眼花，坐在阳光下一步步清洗着泥沙。我无意间说的一句“想吃菌子”，阿婆就默默记在了心里。

阿婆的爱，没有惊天的誓言，也没有轰轰烈烈的大事，它就藏在一汤一饭的温热里，藏在日复一日的守护中。您不仅是我心中的依靠，更是我岁月里最动人、最温暖的那一抹酸甜。

（指导老师：韦汉琳）