黄瓜炒蛋

编辑:缅华网 文章类型:烹调 发布于2012-08-05 18:17:01 共3039人阅读
文章导读 黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋

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  • 做法:炒
  • 口味:咸鲜味
  • 难度:新手尝试
  • 人数:2人份
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:<10分钟

黄瓜炒蛋的做法

材料集合图:

黄瓜炒蛋

第1步胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身

第2步鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液

黄瓜炒蛋

第3步鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下

第4步放盐调味即可

黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋

 

 

菜品特色

       黄瓜炒蛋,味道清淡中带着黄瓜的清香,冰箱里长期备着鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等易于保存的食材,遇上天气不好或者没时间去买菜的时候,这些就可以帮你一个大忙啦!

 

 

 
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