彩蛋黄瓜卷

编辑:缅华网 文章类型:烹调 发布于2012-10-20 16:57:00 共3458人阅读
文章导读 彩蛋黄瓜卷

 

彩蛋黄瓜卷

 

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  • 做法:
  • 口味:咸鲜味
  • 难度:新手尝试
  • 人数:2人份
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:<5分钟

 

彩蛋黄瓜卷的做法

材料集合图:

彩蛋黄瓜卷

第1步将彩椒洗净切成小丁,黄瓜洗净备用

第2步用削皮刀将整根黄瓜削成薄片,从中间切断备用

第3步鸡蛋打散加入彩椒粒,加适量食盐拌匀

第4步油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉,不用炒太久容易老

第5步将黄瓜片卷好码在盘上

第6步将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可

彩蛋黄瓜卷

彩蛋黄瓜卷

彩蛋黄瓜卷

菜品特色

       黄瓜卷鸡蛋,脆脆的黄瓜加上嫩嫩的鸡蛋,真是美极了,也很适合小宝宝吃,色彩鲜艳、营养丰富。

 

 

 
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